kousha blog

北越谷のカフェ、器&工房、古家具「kousha」のオフィシャルブログです。

営業日:毎週 水〜日 11:30〜18:00
定休日:毎週 月、火 臨時休業あり




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    本日満席
    0
       本日25日(水)は、ご予約のお客様で満席となっております。

      13時30分以降でしたら、お席ご用意できるかと思います。宜しくお願い致します。


      | 雑記 | 10:16 | - | trackbacks(0) |
      森から生まれた器
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        「森から生まれた器」いよいよ今週いっぱいまでなりました。
        まだご覧になっていない方、もう一度見てみようと思っていた方、ぜひ両会場にお越しください。







        at kousha





















        at kousha 6・3(tue.)〜28(sat)
        11時半〜18時  休業日:日 月

        kousha iitakaイベント内容はコチラから



        koushaへのアクセス
        kousha
        埼玉県越谷市東大沢5-14-8 tel. 048-945-491











        at    WOODWORK
























        at  WOODWOORK   6.6(fui)~29(sun)
        11時〜19時 休業日 火・水・木


        WOODWOORKイベント内容はコチラから 

        WOODWORKへのアクセス
        WOODWORK
        東京都台東区台東4-14-8 シモジンパークビル1F tel. 03-3833-2797 
        | - | 10:04 | - | trackbacks(0) |
        今週のメニュー
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          先日のキャンドルナイト、ご予約いただいたお客様、お問い合わせ頂いたお客様、どうもありがとうございました。おかげさまで満席。キャンドルの灯りの中、ご来店頂いた皆様がゆっくり思い思いの過ごし方をされていて、リラックスした時間を感じられました。




          今月一ヶ月はカフェの家具がWOODWORKさんのものに変わっています。毎日沢山のお客様が、座って、お食事して、お茶して、帰られていきます。僕らがWOODWORKさんの説明をすると、「へー、いいですねえこの家具」とか、「手触りがすべすべしてて気持ち良いですね」とか、「座りやすいですね」とか、いろいろいいリアクションを頂けることもあって、それは僕らにとっても嬉しいものです。僕らが家具を作っているわけではないけれど、作っている人たちのことは知っているから、その人たちのことを褒めてもらっているようで、嬉しかったりします。


          そんなWOODWORKさんの家具、いよいよ今週いっぱいまで!まだご覧になっていない方、もう一度見てみようと思っていた方、ぜひ。



          今週のメニューです


          ・センキヤハン(鶏肉のオリーブスープごはん) ¥1000

          ・週替わりのリゾット ¥900
           豚ひき肉としし唐のトマトリゾット

          ・たまごと焦がしチーズのサンドイッチ ¥800

          ・季節のサンドイッチ ¥950(WOODWORK月間のみのメニュー)
           WOODWORKの端材でスモークしたチキンとグリル玉ねぎのサンド 

          ・koushaのカレー ¥1000
          (ひき肉とナッツのカレー 旬野菜色々のグリル添え)

          全ての食事には、以下のものがセットになります
          ・自家製ピクルス
          ・無農薬のお野菜あれこれのグリーンサラダ 赤シソのドレッシング                          


          ○ドリンク

          エスプレッソW ¥450
          ブレンドコーヒー ¥450
          カフェラテ ¥500
          自家製キャラメルラテ ¥550
          ほうじ茶ラテ ¥500
          アイスコーヒー ¥500
          アイスミルクティー ¥500
          自家製シロップのソーダ割り ¥500(ジンジャー/赤シソ)
          岩手県紫波町の無添加、無加糖ぶどうジュース ¥500
          自家製果実酢(ブルーベリー /パインとクローブ)ソーダ・ミルク割 ¥500


          などなど
          ※お食事とご一緒の注文で、どれでも200円引きいたします



          ○デザート 400円

          ・オレンジのスフレ
          ・バター不使用のショコラ
          ・林さんのこだわりたまごのプレーンシフォン
          ・南瓜のプリン
          ・レアチーズケーキ
          ・しょうがのブリュレ

          の中から常時3種類








          この一ヶ月だけ限定でお出ししていたサンドイッチもいよいよ今週いっぱいまで!









          | カフェ メニュー | 06:03 | - | trackbacks(0) |
          木のフレーム WOODWORK
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            森から生まれた器


            イベント情報はコチラから

            明日6月21日は キャンドルナイトのため17:00クローズとさせて頂きます。

            ※おかげさまで、キャンドルナイトはご予約で満席となりました




             いつも土に触っていると、人は自然の景色が一番心地いいのだな
            って感じます。

             海や森、には人の喜びの源が整っています。

             私達は少しでもその幸せを、生活に取り入れながら、
            家族を優しさで満たすお手伝いになれたらと、切磋琢磨
            するのであります。



             今日ご紹介するのは、WOODWORKさんの木のフレーム


             
            無垢のシャープな木の枠に、ガラスが埋め込まれて 

            まるで窓!?のようなたたずまい
             どんな部屋にもフィットする、計算されたシンプルなフォルムは、
            飾るものを選びません。

             写真、絵、拾った落ち葉、クラフト作品… 

             まるで、お部屋の中に新しい窓が出来て、そこから見える世界は、
            自分で作れる特別の空間の様な気分にさせてくれる 唯一無二の
            存在感です。






             宜しければ、期間中koushaに遊びに来て WOODWORKさんの
            世界観をお楽しみください。









            土曜日限定メニュー
             
            6月の一ヶ月間、毎週土曜日限定のメニュー。
            豚バラとキノコ、根菜いろいろを、レモンを効かせて煮込みました。一度グリルしてから煮込んだ大きな大根を切り株に見立てて、木の実とルッコラで作ったグリーンソースは新緑をイメージしてみました。暑い時期にぴったりのさっぱり煮込みです。自家製フォカッチャと一緒にどうぞ!
            (6月は生パスタはお休みします)





            一ヶ月間限定のサンドイッチ!
            WOODWORKさんが家具を作る際に出る、端材。捨てるのは勿体ない!ので、細かくチップにしてもらってスモーク材にしました。スモークチキンとグリルした玉ねぎ。フレッシュトマトにマヨネーズ、葉野菜もたっぷり。パンチのある味です。こちらはWOODWORKさん特製のトレーにてお出しします。

            | - | 18:51 | - | trackbacks(0) |
            男は不器用。
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              森から生まれた器

              イベント情報はコチラから




              photo Atsushi Unno


               不器用な男は、上手に愛する人たちに、可愛らしい贈り物が苦手です。
              不器用なりに選んだものが、かならずしも相手を喜ばす事が出来るとは限りません。

              大丈夫かな??と疑問に思いながら送って、いまいちなリアクションに
              やっぱりな・・・と何故か納得してしまう事も

               ちなみに言うと、自分は器用そうに見える不器用な部類かもしれません

              器作りをしていてつくづく感じます。
              不器用だから、続けて行くしかない・・・




               そんな男達が考えた、不器用な男達にエールを送る作品として今回WOODWORKさんと
              コラボして作品を生み出しました。

               男が好きな武骨さで、女性に送る器を作ろう!

              と、野郎たちで試行錯誤した作品

              「森から生まれた器」2色のカラー



               不器用な男達が愛する人たちに、男らしくプレゼントできる物を
              不器用なりに考えました。


               宜しければ 愛する人たちに贈り物としてはいかがでしょうか。






               
              at kousha 6・3(tue.)〜28(sat)
              11時半〜18時  休業日:日 月

              kousha iitakaイベント内容はコチラから



              koushaへのアクセス
              kousha
              埼玉県越谷市東大沢5-14-8 tel. 048-945-491








              WOODWORK店頭、入り口の様子です
              at  WOODWOORK   6.6(fui)~29(sun)
              11時〜19時 休業日 火・水・木


              WOODWOORKイベント内容はコチラから 

              WOODWORKへのアクセス
              WOODWORK
              東京都台東区台東4-14-8 シモジンパークビル1F tel. 03-3833-2797
              | - | 18:09 | - | trackbacks(0) |
              イベントいろいろ
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                今週も引き続き、カフェではWOODWORKさんの家具でご飯やお茶を頂けます。









                そして今週土曜日は夏至の日ということで、キャンドルナイト!


                詳細こちら


                あと若干、お席ご用意できます。ご検討中の方は是非!

                ※21日はキャンドルナイト準備のため、17:00クローズとさせていただきます。









                そして、28日は、WOODWORKさんによるお箸づくりのワークショップ!!


                hashi-028s


                WOODWORKさんの材でお箸を作れるなんて、贅沢すぎます!!

                午前の部と午後の部、お好きな方をお選びください。お子様もご一緒にどうぞ!


                詳細こちら






                | イベント | 19:55 | - | trackbacks(0) |
                WOODWORK×kousha
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                  WOODWORKさんのオリジナル商品や、飯高とのコラボ商品も
                  充実しております。














                  森の中の草木花も店内きれいに咲いております。










                  土曜日限定メニュー
                   
                  6月の一ヶ月間、毎週土曜日限定のメニュー。
                  豚バラとキノコ、根菜いろいろを、レモンを効かせて煮込みました。一度グリルしてから煮込んだ大きな大根を切り株に見立てて、木の実とルッコラで作ったグリーンソースは新緑をイメージしてみました。暑い時期にぴったりのさっぱり煮込みです。自家製フォカッチャと一緒にどうぞ!
                  (6月は生パスタはお休みします)





                  一ヶ月間限定のサンドイッチ!
                  WOODWORKさんが家具を作る際に出る、端材。捨てるのは勿体ない!ので、細かくチップにしてもらってスモーク材にしました。スモークチキンとグリルした玉ねぎ。トマトソースにマヨネーズ、葉野菜もたっぷり。パンチのある味です。こちらはWOODWORKさん特製のトレーにてお出しします(写真のものとは別)。





                  at kousha 6・3(tue.)〜28(sat)
                  11時半〜18時  休業日:日 月

                  kousha iitakaイベント内容はコチラから



                  koushaへのアクセス
                  kousha
                  埼玉県越谷市東大沢5-14-8 tel. 048-945-491








                  WOODWORK店頭、入り口の様子です
                  at  WOODWOORK   6.6(fui)~29(sun)
                  11時〜19時 休業日 火・水・木


                  WOODWOORKイベント内容はコチラから 

                  WOODWORKへのアクセス
                  WOODWORK
                  東京都台東区台東4-14-8 シモジンパークビル1F tel. 03-3833-2797 
                  | - | 18:00 | - | trackbacks(0) |
                  森から生まれた器 コラボアイテム
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                    両会場、展示しておりますので是非、ご覧くださいませ。
                    WOODWORKさんが素敵にご紹介して下さいました! コチラから




                    | - | 18:06 | - | trackbacks(0) |
                    今週のメニュー
                    0
                      梅雨ですね。しっとり、ゆっくりと過ごしたいところですが、今月はkousha、めまぐるしい毎日です。

                      告知がたっぷりです!





                      kousha 店内がWOODOWRKさんの家具に変わっています。おかげさまで沢山のお客様にご来店いただいております。

                      ぜひ触って、座って、お茶してごはん食べて、感じてみてください!今月いっぱいまで!



                      2014-06-06h


                      御徒町のWOODOWORKさん店舗では、飯高の器の展示もスタートしました!29日まで。ワークショップもまだ予定していますので、ぜひご検討ください。

                      WOODWOORKイベント内容はコチラから



                      iPhoneImage.png


                      スタッフ澤田がtaneとして活動する展示が、senkiyaのギャラリーtanabikeにて開催中。
                      15日(日)はライブもありますよ!ご予約受付中です。

                      詳細こちら






                      そして21日(土)はキャンドルナイト!こちらも席予約受付中です。

                      詳細こちら



                      諸々、よろしくお願いいたします。



                      以下、今週メニューです。


                      ・センキヤハン(鶏肉のオリーブスープごはん) ¥1000

                      ・週替わりのリゾット ¥900
                       ベーコンとズッキーニのトマトリゾット

                      ・たまごと焦がしチーズのサンドイッチ ¥800

                      ・季節のサンドイッチ ¥950(WOODWORK月間のみのメニュー)
                       WOODWORKの端材でスモークしたチキンとグリル玉ねぎのサンド 

                      ・koushaのカレー ¥1000
                      (ひき肉とナッツのカレー 旬野菜色々のグリル添え)

                      全ての食事には、以下のものがセットになります
                      ・自家製ピクルス
                      ・無農薬のお野菜あれこれのグリーンサラダ 梅と黒糖のドレッシング                          


                      ○ドリンク

                      エスプレッソW ¥450
                      ブレンドコーヒー ¥450
                      カフェラテ ¥500
                      自家製キャラメルラテ ¥550
                      ほうじ茶ラテ ¥500
                      アイスコーヒー ¥500
                      アイスミルクティー ¥500
                      自家製シロップのソーダ割り ¥500(ジンジャー/赤シソ)
                      岩手県紫波町の無添加、無加糖ぶどうジュース ¥500
                      自家製果実酢(ブルーベリー /パインとクローブ)ソーダ・ミルク割 ¥500


                      などなど
                      ※お食事とご一緒の注文で、どれでも200円引きいたします



                      ○デザート 400円

                      ・オレンジのスフレ
                      ・バター不使用のショコラ
                      ・林さんのこだわりたまごのプレーンシフォン
                      ・びわのタルト
                      ・ベイクドチーズケーキ
                      ・しょうがのブリュレ

                      の中から常時3種類



                      | カフェ メニュー | 07:15 | - | trackbacks(0) |
                      明日はWOODWORK
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                        2014-06-06h

                        WOODWORK 「森から生まれた器」



                        WOODWORK店頭、入り口の様子です
                        at  WOODWOORK   6.6(fui)~29(sun)
                        11時〜19時 休業日 火・水・木


                        WOODWOORKイベント内容はコチラから 

                        WOODWORKへのアクセス
                        WOODWORK
                        東京都台東区台東4-14-8 シモジンパークビル1F tel. 03-3833-2797












                        明日6月8日(日)飯高在廊しますので是非、遊びに来て下さい。
                        お会い出来る事を楽しみにお待ちしております。 
                        | - | 17:27 | - | trackbacks(0) |
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