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恒例生パスタの日!
明日はフレッシュトマトと自家製リコッタチーズの冷製パスタ。もうシンプルに、オリーブオイルと塩のみの味付けです。旨いですよ!
そして夜6時からは、キャンドルを灯しての営業です。
ですので準備のため、カフェは5時で一旦クローズ、6時に夜の部スタートとなります。〜9時
食事はキャンドルナイト用のプレートをご用意しております。旬の野菜のおかず6種とリゾット、スープが大皿にモリモリ乗ります。15食限定となっております。
お酒もあれこれ用意しますよ!
飯高の工房、ものすんごく暑くなってます!!じっとしてるだけで汗が・・・
お越しいただけるお客様には大変申し訳ないのですが、ここはむしろ楽しんで体験してみていただければ!キャンドルナイトは不便を楽しむイベントなので笑。。。。
たくさんのご来店、お待ちしております。
<出張こと葉の土曜日食堂>
那須の旬の野菜と体に優しい食材を使った「穀菜茶房こと葉」さんのお料理。同時期開催の飯高幸作さんの器を使って食事の支度を整えます。
日にち:9月14日(土)
時間:11:00オープン
場所:カフェ1Fスペース
メニュー:黒米入り玄米ご飯・旬の野菜と雑穀のおかず4種のプレート
価格:¥1,000
※限定40食のご用意です。食券の販売をカフェ向かい個展会場で10:30〜行います。
<出張LIFEの日曜ランチ>
東京代々木のイタリアンレストランLIFEさんのランチ。04STOREで開催するDELICIOUS展のために料理と山が大好きな男達が車飛ばしてやってきます。
日にち:9月15日(日)
時間:12:00オープン
場所:カフェ1Fスペース、音楽室下、04STORE1F芝生スペースなどお気に入りの場所で
メニュー/価格:
Aパスタ/¥1,050 海老とタプナード(オリーブペーストのソース)のショートパスタ
Bタルティーヌ/¥1,250 チキンとゴボウの粒マスタードマヨ
Cミックス/¥1,350 A+Bの2種盛り合わせ
※全てのメニューにサラダとドリンクがセットになります。
・センキヤハン(鶏肉のオリーブ煮込みのスープかけごはん) ¥1000
塩漬け豚バラ肉と万願寺唐辛子、こどもピーマンのリゾット
・夏休みのカレー ¥1000
豚ひき肉とトマト・オクラ・モロヘイヤのカレー/牛モツのトマトカレー
塩ライムソーダ ¥550
場所:クロイソ101展示室/カフェ向い側 (東北線黒磯駅より徒歩12分/栃木県那須塩原市豊町8−32)
※お昼のしたく
9月14日(土)に飯高幸作の器を使った食堂を一日限定でオープンします。那須のごはんやさん、穀菜茶房こと葉さんに那須の野菜を使ったお料理を作って頂きます。詳細は後ほどお知らせします。
・センキヤハン(鶏肉のオリーブ煮込みのスープかけごはん) ¥1000
岩手から届いた野菜アレコレのリゾット
(祖母宅で育てた新鮮な枝豆、とうもろこし、かぼちゃ、トマトが色々入ってます)
・夏休みのカレー ¥1000
豚ひき肉とトマト・オクラ・モロヘイヤのカレー
塩ライムソーダ ¥550
会期:9月10日(火)〜9月16日(月)11:00〜20:00(最終日は18:00まで)
場所:クロイソ101展示室/カフェ向い側 (東北線黒磯駅より徒歩12分/栃木県那須塩原市豊町8−32)
※お昼のしたく
9月14日(土)に飯高幸作の器を使った食堂を一日限定でオープンします。那須のごはんやさん、穀菜茶房こと葉さんに那須の野菜を使ったお料理を作って頂きます。詳細は後ほどお知らせします。