kousha blog

北越谷のカフェ、器&工房、古家具「kousha」のオフィシャルブログです。

営業日:毎週 水〜日 11:30〜18:00
定休日:毎週 月、火 臨時休業あり




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    一輪挿し
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      一輪挿し焼けました。
      母の日のプレゼントにいかがですか?



      ゴールデンウィークも、通常スケジュール通りの営業です

      28(日)、29(祝) 定休日

      30(火) kousha オープン 11:30〜18:00 

      5,1(水) kousha オープン 11:30〜18:00 

      2(木) kousha オープン 11:30〜18:00 

      3(祝) kousha オープン 11:30〜18:00  生パスタの日!

      4(祝) kousha オープン 11:30〜18:00  生パスタの日!

      5(祝)、6(祝) 定休日

      | - | 10:04 | - | trackbacks(0) |
      今週のメニュー
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         ゴールデンウィーク。ぽかぽか陽気でいいですね〜。

        今週のメニューです。

        ○食事  

        ・センキヤハン(鶏肉のオリーブ煮込みのスープかけごはん) ¥1000

        ・週替わりのリゾット ¥900
         釜揚げシラスとブロッコリーのトマトリゾット

        ・たまごと焦がしチーズのサンドイッチ ¥800

        ・季節のサンドイッチ ¥900
         自家製ツナ 大葉ソースのサンド(NEW!!) 

        全ての食事には、以下のものがセットになります
        ・自家製ピクルス
        ・週替わりの野菜のひとさら・・・新玉ねぎのポタージュ→新じゃがと豆のサラダ
                        

        ○ドリンク

        エスプレッソ ¥350
        ブレンドコーヒー ¥450
        カプチーノ ¥500
        自家製キャラメルラテ ¥550
        ミルクティー ¥500
        ピーナッツミルク ¥500
        ほうじ茶ラテ ¥500
        岩手県紫波町の無添加、無加糖ぶどうジュース ¥500

        などなど
        ※お食事とご一緒の注文で、どれでも200円引きします

        ○デザート 400円

        ・オレンジのスフレ
        ・抹茶のチーズケーキ
        ・バター不使用のショコラ
        ・サツマイモのプリン
        ・いちごのロールケーキ
        ・珈琲風味のスフレチーズケーキ
        などなどの中から常時3種類

        ※セットで100円引き


        連休後半は、3(金祝),4(土祝)と営業。両日生パスタ、出します!
        5(日)、6(月)は通常通り、定休日とさせていただきます。

        尚、5名さま以上でのご来店ですとお席が確保できない可能性がありますので、来る前に一本ご連絡いただければ幸いです。
        tel 048-945-4910


        では今週も宜しくお願いいたします!





        | カフェ メニュー | 10:02 | - | trackbacks(0) |
        ゴールデンウィークと5月の予定
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           遅れてしまいましたが、ゴールデンウィークの予定です。

          koushaは通常通り、日・月定休日の営業となります。宜しくお願いいたします。

          ゴールデンウィークからその後、いろいろイベント控えておりますので、ここでずら〜っとお知らせです。


          27(土) kousha オープン 11:30〜18:00 生パスタの日!

          28(日)、29(祝) 定休日

          30(火) kousha オープン 11:30〜18:00 

          5,1(水) kousha オープン 11:30〜18:00 

          2(木) kousha オープン 11:30〜18:00 

          3(祝) kousha オープン 11:30〜18:00  生パスタの日!

          4(祝) kousha オープン 11:30〜18:00  生パスタの日!

          5(祝)、6(祝) 定休日

          7(火)〜9(木) kousha オープン 11:30〜18:00 

          10(金) kousha 短縮オープン 11:30〜15:00 (森、道、市場準備のため)

          11(土)、12(日) 森、道、市場@愛知県蒲郡市 出店します

          13(月) 定休日

          14(火) お休みさせていただきます

          15(水)〜17(金) kousha オープン 11:30〜18:00 

          18(土) kousha オープン 11:30〜18:00 生パスタの日!

          19(日)、20(月) 定休日

          21(火)〜24(金)

          25(土) kousha オープン 11:30〜18:00 生パスタの日!

          26(日) 東京蚤の市@調布・京王閣 出店します

          27(月) 定休日

          28(火)〜31(金) kousha オープン 11:30〜18:00 


          こんな感じになっております!盛りだくさんの5月です!






          明日の生パスタはボロネーゼ!いわゆる「ミートソース」。ちゃんと作るとちゃんと旨いんです。是非食べていただきたい!

          ゴールデンウィークの3、4(祝)も、両日生パスタ打ちます。どんなソースかはまた後日に(考えてない)。お楽しみに!





          | - | 22:34 | - | trackbacks(0) |
          建築家なの?
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            koushaを始めたころ・・・
            面白い建築家がよく遊びに来てくれた。

             トークの渦に巻き込んで、知らず知らずのうちに、
            自分の仲間にしてしまう・・・ なんだこの建築家!?


             自ら営業、自ら設計、アフターサービスはもちろんの事、なんだったら
            一生友達になります。

            ご家族の友達になる覚悟で、一生を考えた家づくりを提案する。
            お客の家を作るのではなく、友の人生ごと設計する。


             私もいつの間にか、巻き込まれていました・・・  
            楽しい渦なので、巻き込まれてみたらなかなか心地良い建築家!

             そんな建築家に会いたくなりませんか?

            そんな富谷さんこだわりの自邸が完成しました。
            家づくりをする上で、楽しい話や、役に立つ情報も、お時間ありましたら ぜひ足をお運びください。

            今回、洗面ボウルを作らせていただきました。また、オープンハウスに限り器の展示もさせていただきます。
            しかも地元でご活躍されているお店や、地元の作家さんの展示も観るこちが出来るみたいです!アーティスト紹介はコチラから! 


            飯高
            | - | 16:21 | - | trackbacks(0) |
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              昨日、tunaguちいさな花の会 海保さんに店内を春のお花で素敵にしていただきました。

               






                   











                   




              | - | 15:53 | - | trackbacks(0) |
              今週のメニュー
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                 休日、電車に乗って、バスに揺られて、とても辺鄙なところにある自然公園に行きました。


                最寄り駅からのバスも一時間に2本くらい、運転手のおじさんに聞いても、交番のおまわりさんに聞いても、その公園の名前すらきちんと知らない。そんなマイナーな場所。


                何とかたどり着きましたが、きれいな花があるわけでも、野鳥がたくさんいるわけでもなく、濡れた芝生とだだっ広い池があるだけで、僕はとりあえずターザンみたいな遊具で遊んでみたり、池の鴨にパンをあげる女の子を眺めたりしてました。


                ぐるりと一周歩いて、缶コーヒー飲んで、またバスに揺られて帰る。結局一時間くらいしかその公園には居ませんでした。特別な場所でもなければ、特別な行為をしたわけでもない。けれどその日見たものはすべて、なんだかとても心に響いたのでした。


                帰りのバスの中でぼんやりと気づきました。今日大事だったことは、公園に行くことじゃなくて移動をすることだったんだな。

                無意識に「一生懸命でいるのが良いこと」だと思っているフシがあります(みんなそうですよね?)。行くこと、見ること、食べること、全てに目的をくっつけてしまうと、バテちゃいますね。



                たまにはしょうもないことをやらないといかんよな、とつくづく思った休日なのでした。











                さて今週のメニューです。季節のサンドイッチ、変わります!


                ○食事  

                ・センキヤハン(鶏肉のオリーブ煮込みのスープかけごはん) ¥1000

                ・週替わりのリゾット ¥900
                 とりひき肉と青葱のリゾット ローズマリー風味

                ・たまごと焦がしチーズのサンドイッチ ¥800

                ・季節のサンドイッチ ¥900
                 自家製ツナ 大葉ソースのサンド(NEW!!) ¥900
                 

                全ての食事には、以下のものがセットになります
                ・自家製ピクルス
                ・週替わりの野菜のひとさら・・・新玉ねぎのポタージュ(その日の気温で、温かいか冷たいか決めます)
                                

                ○ドリンク

                エスプレッソ ¥350
                ブレンドコーヒー ¥450
                カプチーノ ¥500
                自家製キャラメルラテ ¥550
                ミルクティー ¥500
                ピーナッツミルク ¥500
                ほうじ茶ラテ ¥500
                岩手県紫波町の無添加、無加糖ぶどうジュース ¥500

                などなど
                ※お食事とご一緒の注文で、どれでも200円引きします

                ○デザート 400円

                ・オレンジのスフレ
                ・抹茶のチーズケーキ
                ・バター不使用のショコラ
                ・サツマイモのプリン
                ・はっさくのロールケーキ

                などなどの中から常時3種類

                ※セットで100円引き


                ゴールデンウィークの営業は、通常通り(日・月定休)となります。また改めてアップしますね。

                今週も宜しくお願いいたします!




                | カフェ メニュー | 04:54 | - | trackbacks(0) |
                マグカップ
                0
                   4月とは思えない寒さですね。

                  cafeに卸した新作マグカップ、コーヒーを頼まれた際には是非、お試しくださいませ!
                   

                   
                  鉄釉マグカップ

                  | - | 08:39 | - | trackbacks(0) |
                  ショーケース
                  0
                    ガラスの棚板が4枚。
                    三段で使える白いショーケース。
                    真っ白ではなく、いい具合にあせています。


                    幅182×奥51.5×高90.5cm
                    35,800円

                    裏面は…


                    引き出しが4杯ついています。
                    ご家庭でもお部屋の間仕切りにしたり、引出し側を正面にして設置したり。お気に入りの食器や本やアクセサリー、拾った葉っぱや木の実や石なんかも素敵かも!
                    見せる収納をお楽しみいただけると思いますよ〜


                    | 古家具、古道具 | 15:04 | - | trackbacks(0) |
                    週末の生パスタ
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                      最近メンバー内で、10月、11月の予定についてあれこれ議論しています。そんな話をしてると今が何月か分からなくなります笑。あっという間に過ぎていきますね〜。


                      早いもので今年も三分の一が終わりそう。残りもイベント目白押しになりそうです!






                      さてさて 毎週土曜日の生パスタ。
                      今週は4種のきのこをじっくり炒めてソースにします。きのこは色んな種類を入れた方が美味しくなります。素直な足し算。

                      チーズもかっちり利かせて平打ち麺と合わせます!数量限定、お待ちしています。



                      | カフェ メニュー | 19:05 | - | trackbacks(0) |
                      納品
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                         納品
                         
                        粉引き  鉄釉 24センチ鉢






                              
                              白マット24センチ 鉢
                        東京や地元埼玉越谷に納品、ありがとうございました。


                        もちろんkousha店内 器に古道具も充実しておりますので是非、ご覧ください!


                        | - | 18:04 | - | trackbacks(0) |
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