kousha blog

北越谷のカフェ、器&工房、古家具「kousha」のオフィシャルブログです。

営業日:毎週 水〜日 11:30〜18:00
定休日:毎週 月、火 臨時休業あり




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明日です
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     キャンドルナイト、明日に迫りました!ガッツリ仕込みも無事終わり、あとは明日を待つのみです。


    数多くのご予約をいただいております。ありがとうございます。

    席数も増やして、できるだけ多くのお客さま方に楽しんで頂こうと思っています。


    こんなん出します〜

    フード

    ・キャンドルナイトプレート ¥1200

     じゃが芋と大葉の冷製ポタージュ
     くるみオイルのキャロットラペ
     米粒パスタと野菜のだいだいマリネ
     飯高さんちのにんにくのコンフィとバケット
     やりいかのエスカベッシュ
     自家製リコッタチーズとトマトのカプレーゼ
     岩手の雑穀入りマッシュポテト
     カポナータソースのリゾット


    ・自家製ベーコンとスモークしたクリームチーズ、ピクルスの盛り合わせ ¥500

    ・10種類野菜のサラダ ¥600


    お酒 オール¥500!

    ・ビール
    ・ワイン
    ・自家製梅酒(3年もの)
    ・白ワインの梅シロップ割
    ・ラムりんごソーダ
    ・焼酎 三岳(屋久島のお酒です)

     
    その他 いつもどおりのソフトドリンク、デザート


    明日はいったん17時でクローズさせていただき、
    18時過ぎよりキャンドル点灯、オープンとなります。

    実際に日が沈むのは19時過ぎなんですが、
    薄明るいうちからキャンドルを灯し、徐々に暗〜くなっていく様子も楽しんでもらえれば。

    飯高さんちでは竹を切ってキャンドルホルダーにするべく、親父さん頑張ってくれているそうです!めちゃくちゃ有難い!

    明日は僕らスタッフも楽しみたいと思います!

    cafe 渉
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